Кухня

«Гнездо» - одно из самых уютных мест под Нижним Новгородом. А столовая — самое уютное место «Гнезда». Здесь кормят как дома, только немножко лучше.

Ароматный борщ со сметаной, пельмени, блинчики с начинкой, свежая выпечка — все, что мы готовим - мы готовим с любовью.

Кухня в «Гнезде»: как дома и даже лучше

Знакомьтесь — это повар Жанна. Она отвечает за то, чтобы в отеле вкусно пахло булочками с корицей. А также за то, чтобы все гости, от самых маленьких до самых больших были накормлены и довольны. Для этого Жанна готовит вкусную домашнюю еду и печет божественные торты на дни рождения.


Что мы для вас готовим

В стоимость проживания входит 3-разовое полноценное питание. Меню отеля это:

  • Полезные каши, сырники и запеканки на завтрак;
  • Традиционные 3 блюда и напиток на обед;
  • Салат и главное блюдо с гарниром на ужин.

Мы делаем упор на домашнюю полезную пищу, которая знакома вам с детства: борщи, пельмени, отбивные, котлеты...

Для самых маленьких — особое детское меню в отеле. Зная, какими привередами бывают дети, мы готовим для них отдельно те блюда, которые они съедят с удовольствием. Накормить ребенка в «Гнезде» несложно.

Не забыли и про тех, кто не ест мясо. Для вас специальное вегетарианское меню. В «Гнезде» никто не останется голодным. А когда вдруг захочется чего-то особенного, то приглашаем вас в кафе, где вас ждут салат-бар, смузи, коктейли.

Из чего мы готовим

Мы не используем полуфабрикаты, добавки и усилители вкуса. Часть продуктов растет у нас в огороде, часть мы закупаем у наших партнеров.

  • Летом используем зелень, травы и овощи прямо с грядок,
  • На зиму — заготавливаем варенья и соленья из собственных овощей, делаем душистые сборы, сушим зелень,
  • Мясо закупаем у крупного проверенного поставщика, курицу и яйца — у наших местных фермеров.

Праздничный стол

У вас намечается событие, которое вы хотите отметить с друзьями и близкими? Мы организуем для вас праздничный банкет. Вам нужно только выбрать из 2 вариантов меню: «Стандарт» и «VIP». Стоимость банкетного меню на человека — от 1200 до 2000 рублей. Свяжитесь с нами, и мы обсудим подробности.


Возврат к списку